ХМЕЛІ-СУНЕЛІ
ХМЕЛІ-СУНЕЛІ - грузінская сумесь сушоных рэзкіх затавак. Існуюць скарочаны і поўны склады. У першы ўваходзяць роўныя па аб'ёме часткі базіліка, каляндры (кінзы), маярану і кропу з дадаткам невялікіх колькасцяў чырвонага перцу і шафрана. У поўны склад, апроч гэтых кампанентаў, уключаюць пажытнік, салеру, пятрушку, чабор, мяту і лаўровы ліст. Хмелі-сунелі выкарыстоўваецца ў харчо, сацыві і іншых стравах грузінскай кухні, акрамя таго, яна з'яўляецца адной з галоўных складнікаў аджыкі.
Беларускія прыказкі і прымаўкі.
• Хоць да касьцёла й пайду, алі паціраў ані шэпну. — Прыказвае той, каго некуды гвалтам заганяюць, а шчыра працаваць там ён ня будзе.
• Хоць жывот нарушу, алі зьесьці мушу. — Гэтак жартуюць пры ядзе, калі страва смачная.
• Хоць за вала, абы дома ні была. — Аб дзеўцы, якая стараецца выйсьці замуж хоць за каго, абы дзеўкай не старэцца.
• Хоць і ні рад, ды гатоў. — Кажа той, хто прымушаны падпарадкавацца праву.