Рэцэпты страваў на беларускай мове
|
|
ХЛЕБАСОЛЬНЫЯ ЛІЦЬВІНЫ
|
|
Пішам і размаўляем па-беларуску ЧАРОТНІЦА
ЛЫСУХА
СТРЭПЕТ
|
ПЕРСІЙЯД
ПЕРСІЙЯД (persillade) (ад франц. persil - "пятрушка") - французская сумесь з сечанай пятрушкі і часныку, звычайна яе дадаюць у самым канцы падрыхтоўкі. Стравы з такой сумессю ў міжнароднай кухні часам завуць агульным тэрмінам a la persillade, ці persille, напрыклад: moutton persille - "бараніна персій".
|
|
Асветніцка-адукацыйны сайт |
Сайт адкрыты грамадскай арганізацыяй "Звяз беларусаў Нямеччыны" |
@wilgon |
