МАСАЛА

МАСАЛА (masala) - агульная назва любой індыйскай рэзкай сумесі; так можа звацца і самая простая сумесь з 2-3 кампанентаў (напрыклад, кардамону, каляндры і мушкатавых кветак), і складаная сумесь "гарам-масала", у якую ўваходзіць да 12 спецый.

Рэцэпты страваў на беларускай мове
|
|
ХЛЕБАСОЛЬНЫЯ ЛІЦЬВІНЫ
|
|
Пішам і размаўляем па-беларуску ФАЗАН
ЦЕЦЯРУК
РАБЧЫК
|
МАСАЛА
МАСАЛА (masala) - агульная назва любой індыйскай рэзкай сумесі; так можа звацца і самая простая сумесь з 2-3 кампанентаў (напрыклад, кардамону, каляндры і мушкатавых кветак), і складаная сумесь "гарам-масала", у якую ўваходзіць да 12 спецый.
|
|
Асветніцка-адукацыйны сайт |
Сайт адкрыты грамадскай арганізацыяй "Звяз беларусаў Нямеччыны" |
@wilgon |